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东北大妈饺子馆-BRFE餐饮连锁加盟展往届参展品牌

2024.06.04
阅读:133次

东北大妈饺子馆-好吃的东北水饺

东北大妈饺子馆是BRFE餐饮连锁加盟展往届参展品牌。宁夏东北大妈饺子馆成立于2014年8月,由苗家三代传人苗峰创建。

行业趋势

“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”、“大寒小寒吃饺子过年”说的正是饺子在中国传统美食中那不可替代的地位。

作为中国人的文化传承,饺子承载着浓厚的民俗情怀和美食文化的传统。

除此之外,根据中国餐饮协会的数据,2019年中国饺子市场的规模达到了1300亿元人民币,预计到2025年市场规模将达到1800亿元人民币。

这其中,家庭消费占据了主要市场份额,而餐饮业和外卖业也在不断增长。

由于饺子具有营养丰富、口感鲜美、易于消化等特点,它已成为中国人民喜爱的一种食品,市场前景广阔。如果你想创业且看好水饺市场那么“东北大妈饺子馆”不妨了解下。

东北大妈饺子馆-BRFE餐饮连锁加盟展往届参展品牌

品牌故事

说起东北大妈饺子馆的由来,源于一个真实而温馨的故事,还要追溯到苗家老爷子,即苗峰董事长的爷爷苗玉仓老先生,他曾经给彭德怀元帅做过几年饭,他做的水饺深受彭德怀元帅的喜欢,被认为是"最好吃的东北水饺"。

原来在红军西征时期,作为宁夏预旺、同心、三营、甘肃的三军统帅——彭德怀在转战甘肃平凉时,就住在苗玉仓先生的家中。

当时苗玉仓先生非常激动却不知道给彭元帅做什么饭,正在这时炊事员拿来了一小块肉,说彭元帅好久没吃肉了。

苗老先生看了看,感觉肉实在太少还不够炒菜,就到门口拿了一颗晒了很久的白菜,为彭元帅细心的制作了一大盘饺子。

这盘饺子让彭元帅吃的很感动,更让他想起了东北大妈给他做的饺子,就跟苗老先生做的味道一模一样。

彭元帅非常感动,握着苗先生的手说:"太感谢您了!这是我吃到的最美味的东北水饺。"从此以后,苗老先生的饺子在当地是家喻户晓。

2014年8月,苗峰为了纪念爷爷与彭元帅的知遇之情,正式将饺子馆取名为:东北大妈饺子馆。

品牌发展

“东北大妈水饺”被评为中国名小吃,“东北大妈”品牌母公司宁夏东北大妈餐饮管理有限公司是一家集品牌推广,产品研发、生产、加工、销售,连锁加盟为一体的大型餐饮运营管理企业。

宁夏东北大妈餐饮管理有限公司被中国饭店协会评为“中国餐饮名店”。

东北大妈水饺品牌是一个专业化,标准化,规范化,各项指标非常完善的知名品牌,产品结构包括手工饺子、酱肉、精美小菜及各种调味料等。

自2014年第一家门店开业和品牌成立至今,创始人专注研发产品种类和配方,结合现代制作工艺,产品多年来获得消费者良好赞誉及口碑。

东北大妈饺子馆经过多年摸索、积累与沉淀,已拥有完善运营系统,于2019年试运营加盟,短短几年时间已加盟100多家。

覆盖区域宁夏、甘肃、陕西、内蒙古等地,东北大妈水饺秉承“用心做中国健康名小吃”的经营理念,坚持食材原生态,力求精益求精,环节严控,确保出品品质。

东北大妈饺子馆-BRFE餐饮连锁加盟展往届参展品牌

东北大妈饺子馆特色菜品

饺子系列

肉三鲜、荠菜肉、芹菜肉、韭菜肉、黄瓜肉、茴香肉、白菜肉、萝卜肉、元葱肉。

牛羊肉系列

牛肉、羊肉、羊肉胡萝卜、牛肉萝卜。

海鲜饺子

三鲜虾仁、虾仁肉、鲅鱼。

菌菇&素菜系列

素三鲜、香菇肉、韭菜鸡蛋。

特色拌味

麻辣拌饺 、麻汁拌饺 、酸汤拌饺。

凉菜系列

老醋花生 、糖醋藕片、 海裙带丝、 花生榨菜 。

东北大妈饺子馆

始终倡导:品质优先

致力打造最有品质的健康,绿色水饺品牌

东北大妈饺子馆加盟优势

①品牌推广模式:东北大妈网站在各大平台进行全国广告推广,杂志、电视、自媒体、快手、抖音等媒体全方位曝光,让合作伙伴坐拥财富源泉

②终端消费者是东北大妈的衣食父母,东北大妈将线上线下相结合,增加消费者的粘性,催发出更大的市场,让消费者有更好更棒的体验

③盈利模式多元化:商圈垄断特许加盟、线上线下销售渠道、高额佣金返现、销售返点等



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投资开店有风险,加盟需谨慎。本文章来源于网络,文章内容不代表我公司观点,也不为全文真实性负责。如有侵权,请及时联系予以删除。

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